月の桂 純米酒

### 歴史と伝統が息づく「月の桂 純米酒」

延宝三年（1675年）に創業した増田徳兵衛商店が誇る「月の桂 純米酒」は、伏見で最も古い歴史を持つ造り酒屋の逸品です。江戸時代に公家の姉小路有長によって命名されたこの銘柄は、長い歴史の中で多くの文人に愛され、「文人の酒」としても知られています。酒造りにおいては「季節性」と「個性」を大切にし、伝統を守りながらも現代の味覚に合うように進化を続けています。

### ふくよかな米の甘味とバナナ香のハーモニー

「月の桂 純米酒」は、米本来の旨味を最大限に引き出す仕込みが特徴です。口に含むと、ほんのりとしたバナナの香りが広がり、ふくよかな米の甘味とわずかな苦味が絶妙に調和します。後味はすっきりとしており、鼻に抜ける余韻が心地よく、飲むたびに新たな発見があります。このバランスの良さが、料理の味を引き立てる秘密です。

### 料理との相性を楽しむ

「月の桂 純米酒」は、特に濃い味付けの料理と相性抜群です。生姜焼きやアジフライ、すきやきなど、幅広い料理に合わせることで、料理とお酒の双方の旨味を引き出します。冷やしても、常温でも楽しめるこの純米酒は、食卓を華やかに彩り、初めての方でも気軽に楽しめる一滴です。ぜひ、あなたの食事のパートナーとして選んでみてください。

酒蔵 - BREWERY -